温馨提示:请务必电话联系确认!
1.按照工作程序、服务流程和卫生要求做好传菜工作;
2.听取领班布置的开餐任务,以及重要宴会的传菜注意事项;
3.根据订单和传菜领班的布置,将菜肴准备无误传递到餐厅内,向服务员报出菜名及台号;
4.做好厨房和餐厅内的沟通工作,协助餐厅和厨房传递用餐信息;
5.传菜过程中检查菜的质量、温度及份量;
6.不空手进出厨房,每次都能 手满载 ,节省传菜时间及增加工作效率;
7.熟练使用托盘、推车等相关辅助工具,作好餐前准备工作和餐后收尾工作
8.用餐结束后,关闭热水器、毛巾箱电源,将剩余的米饭送回厨房,收回托盘并完成卫生清洁工作;
9.完成领导临时交办的其他工作。
版权所有 云南头职信息科技有限公司 滇ICP备2021001902号-1 滇ICP备2021001902号-3A 滇公网安备 53010302001097号
地址:云南省昆明市盘龙区北辰财富中心商住楼B幢 EMAIL:contactus@touzhi.cn
ICP经营许可证:滇B2-20220018 人力资源证: 530103202107
Powered by PHPYun.