温馨提示:请务必电话联系确认!
岗位要求:1.掌握菜式的上粉、穿、色、挤、卷、贴、酿的工作,要熟悉和掌握一般的滚、煨、煎的准备工作;
2.与服务员配合,按先起菜、急起菜、快食、慢 食、后食、拖菜等情况安排师傅烹制菜肴,按菜单分别起菜,做好炉灶岗的助手;
3.在起菜前应按菜单统一的标准检查每个菜,掌握斤两,若有配错菜或是规格不对的,应及时通知砧板岗做好补救工作,以免影响出菜的速度;
4..每天开市前要做好当天的餐具准备工作,如洗碗、碟、锅、盘、瓷盅等各式盛器,并准备好各种样边用的雕花等装饰品。
薪资待遇:薪资面议,具体薪资根据试用期表现定,试用期按80%发放,转正购买五险一金,试用期1-3个月。
其他福利待遇:包吃包住、年终奖、年假
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