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职位描述：
1·及时完成酒店管理层所布置的所有工作。
2·要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。
3·清洁并擦亮所有器皿。
4·保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
5·添加所需的布品及操作设备。
6· 从仓库内领取物品。
7·保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。
8·根据标准的手册来完成服务工作。
9·根据餐厅的规定来摆放餐桌。
10·结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。
11·用餐期间及结束用餐时清理所有的肮脏物。
12·始终保持良好的仪容仪表。
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