岗位职责:
1.根据茶叶的特点选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行冲泡;
2.选配茶点;
3.向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
4.能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
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