柳记 始于2003年 3月 27日曙光店,本着诚信经营、精益求精的理念,赢得了昆明消费者的亲睐;
2004年阳光店开业凭着诚信的经营、优质的产品、周到的服务、实惠的价格迎来了 柳记 餐饮的又第一个鼎盛。
2005年,十里长街店开业,黄昏日下 柳记 车水马龙。
2008年,世纪店开业,此时的 柳记 ,今非昔比,短短5年,资产增长近百倍。
2010年,南屏店开业。
2011年,农大店开业。
2012年,和谐店、景江店、雄达店开业。
2014年,华都店开业
2015年,滨江店、海伦店开业。
柳记 快速、稳健发展到现在拥有12个直营连锁门店,年销售业绩超1亿元。员工600余人,初具连锁规模。随着运营管理和企业发展的需要,公司搭建了系统的管理架构和体系,包含了采购部、技术研发部、运营部、财务部、人力资源部、物流配送中心。成立昆明柳记餐饮管理有限公司,组建了专业的技术研发及运营团队。公司具有了对外承接餐饮顾问、咨询、托管的资质及实力。
为了让公司更具有竞争力,专门开发打造了餐饮产业生态链。于2016年在禄劝县承租了600亩地,成立了 柳记农业科技发展有限公司 打造种、养殖一体的生态养殖基地,现年出栏生猪已达2万头。受到禄劝县政府的大力扶持。
柳记 发展到现在感到自己更应承担起一种使命,助更多的人幸福快乐,帮助更多的人成长,让更多来自乡村的年轻人能过上好的生活;给更多的客人健康做贡献;做百年的优秀餐饮企业。
长年如一日, 柳记餐饮 一直坚持 诚信经营 、 以人为本 、 标准操作 的理念,经过多年的累积, 柳记 人总结出了一套完善的经营管理和培育体系。全体 柳记 人风雨同舟,荣辱与共,携手并进,坚定不移地把 柳记餐饮 事业推向新的发展阶段。与 柳记 一起攀登上一个新的台阶。