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岗位职责:
1. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及装备设备的完好情况。
2. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。
3. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4 、带领服务员按照门店标准做好配餐和服务工作;
5 、带领服务员做好厅面的清洁服务工作;管理维护保洁工具及用品;
6 、以身作则,带领服务员引座、点单等,提醒顾客做好财物的保管,热情为顾客解决实际困难;
7、协助主管对大厅员工进行培训;
任职要求:
1、熟悉餐厅领班和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及独立对客沟通能力;
3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
员工福利:每月休息4天
提供食宿
注:各岗位晋升空间大,工作稳定,其他福利待遇按公司规定,非诚勿扰!
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