岗位职责:
1、承担样品(食品类:肉制品类、奶制品类、速食类、膨化食品、速冻食品、干货类、水产品类、豆制品类、特殊膳食食品类、水果类、蔬菜类以及动物成分、转基因检测等)的检验工作,合理、有效、高效按照国家标准安排检测方案,把控检验流程,做到标准化、准确化、质量化。
2、负责仪器设备(包括:紫外分光光度计、气相色谱仪、、原子吸收分光光度计、凯氏定氮仪等)及试剂耗材(包括:玻璃仪器、化学试剂、试药、标准品、有毒有害及危险品)的监督、维护与管理。
3、具有一定的实验操作技能,熟悉食品及相关农产品检验检测工作经验,熟练重金属、甲醇、乙酸乙酯以及其他理化指标的检验检测;
4、负责标准品的安全、保管及管理。
5、负责协调安排实验仪器设备、化学试剂、对照品的采购及供应。
6、 完成上级领导及业务科安排的其它工作。
任职要求:
1、 本科及以上,食品相关专业,具有2年以上工作经验;
2、有良好的沟通表达能力、应变能力及团队协作能力;
3、性格开朗、心态乐观、对工作积极主动;
4、 熟悉办公软件操作。
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