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职位描述:
1、负责店面日常事务的管理,配合总部各项营销政策的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店前厅后厨工作协调;
4、负责门店成本及人工费用控制;
5、门店各项设施设备的维护保养;
6、妥善处理好顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
7、员工的培训管理;
8、客户的拓展及维护。
店任职要求:
1、要求有一定的相关前厅经理等门店管理工作经验;
2、有独立经营餐饮店面的工作能力,有财务数据分析能力,有营销和市场开发能力;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、较强的工作责任心,能承受较强的工作压力;
5、能熟练使用电脑日常办公软件。
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