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岗位职责
1、听从主厨安排,为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等
2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生
3、负责厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍
4、负责自觉维护保养厨房设备及用具,合理使用机械设备
5、协助主厨对食堂的管理工作
6、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等
7、负责领导交办的其它事项
8、有工作经验者优先考虑
任职资格
1、年龄18—45岁,身体健康
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情
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