岗位职责：
1、协助餐厅经理负责餐厅的营运，熟悉餐饮部各岗位操作流程及规范；
2、负责执行餐厅的行销计划、订货、盘点、设备管理等日常工作；
3、负责排班、员工培训安排、出勤管理等；
4、与客人进行积极的交流，根据客人反馈提高服务质量；
5、完成餐厅经理组织和计划分配的其它工作。
任职要求：
1、良好的形象气质；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
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